- BAR
-
KUCHNIA
- Naczynia kuchenne
- Przybory cukiernicze
-
Przybory do kuchni
- Chochle kuchenne
- Łyżki kuchenne
- Łopatki kuchenne
- Szczypce kuchenne
- Porcjonery
- Lejki kuchenne
- Rózgi do ubijania
- Szufle kuchenne
- Deski kuchenne
- Noże i widelce
- Obieraki do warzyw i owoców
- Sita kuchenne
- Otwieracze do puszek
- Tarki kuchenne
- Tłuczki i ubijaki
- Mieszadła i wiosła do kotłów
- Maty
- Radełka
- Inne przybory
-
Obróbka termiczna
- Patelnie gastronomiczne
- Kuchnie gastronomiczne
- Frytownice gastronomiczne
- Grille gastronomiczne
- Kotły warzelne
- Bemary gastronomiczne
- Warniki gastronomiczne
- Gyrosy
- Naleśnikarki
- Gofrownice
- Salamandry
- Opiekacze i tostery
- Taborety gastronomiczne
- Podgrzewacze
- Piece gastronomiczne
- Kuchenki mikrofalowe
- Akcesoria do urządzeń
- Suszarki do żywności
- Urządzenia wielofunkcyjne
- Sous-Vide
- Pozostałe urządzenia
- Obróbka mechaniczna
- Inne urządzenia
- Kuchnia nowoczesna
- Papiery do pieczenia i gotowania
- ZMYWALNIA
- CHŁODNICTWO
- BUFET
- PIZZERIA
- ZASTAWA STOŁOWA
- HIGIENA
- Bestsellery
- Nowości
HENDI Samurai mandolina japońska, HENDI, 395x165x(H)115mm
- Odbiór osobisty 0,00 zł Brutto
- Kurier 25,00 zł Brutto
- Kurier (Pobranie) 30,00 zł Brutto
-
HENDI Samurai mandolina japońska to wysokiej jakości narzędzie do szatkowania warzyw i owoców z najwyższą precyzją, jakiej oczekują światowej klasy profesjonaliści
- szybko, ale i idealnie cienko, dzięki ultra-ostrym elementom tnącym. Możesz regulować grubość cięcia od 0,5 mm do 9 mm oraz wybrać jego rodzaj, plastry lub julienne. Nasza mandolina wyróżnia się również powłoką nieprzywierającą, po której łatwo ślizgają się kawałki warzyw i owoców, tym samym jeszcze bardziej ułatwiając super szybkie cięcie. Jej kompaktowe rozmiary sprawiają, że doskonale sprawdzi się nie tylko w profesjonalnej, ale i domowej kuchni.
Solidna konstrukcja: elementy wykonane ze stali nierdzewnej i tworzywa ABS oraz polipropylenu.
Płaska stalowa powierzchnia jest podzielona na dwie otwierające się części zapewniając łatwy dostęp do ostrzy w celu ich regulowania, demontażu lub wyczyszczenia. Posiada powłokę nieprzywierającą PTFE, która umożliwia niezwykle gładkie cięcie (ślizganie się warzyw i owoców).
Ultra-ostre elementy tnące w kilku wariantach oferujących zróżnicowane, ale zawsze idealnie precyzyjne i jednakowe efekty cięcia:
- 2 płaskie ostrza umieszczone na odwracanym elemencie: gładkie lub ząbkowane ostrze,
- demontowany obrotowy wałek, na którym znajdują się zębate ostrza; grubość cięcia oraz rodzaj są łatwo regulowane za pomocą pokrętła: od 0,5 mm do 9 mm, plastry lub julienne (słupki).
Płaskie ostrza są umieszczone pod kątem zapewniając jeszcze większe przyspieszenie i usprawnienie procesu cięcia.
Wałek posiada zabezpieczenie
- zostaje zablokowany na swoim miejscu i nie stwarza zagrożenia wysunięcia się. Ustawienie pozycji wałka do demontażu jest oznaczone na pokrętle.
Zaczep na miskę oraz nóżki antypoślizgowe wykonane z gumy termoplastycznej (TPR), zapewniające pełną stabilność podczas pracy.
Wyposażona w dodatkową, wysuwaną, szeroką nóżkę
- wysoki komfort użytkowania, można szatkować warzywa trzymając mandolinę w ręce lub ustawić ją na blacie pod kątem 45°.
W zestawie akcesoria zapewniające wysokie bezpieczeństwo pracy:
- element do ochrony palców podczas pracy oraz dociskania warzyw/owoców za pomocą 6 cienkich szpikulców,
- nakładka z tworzywa sztucznego zabezpieczająca ostrze znajdujące na zewnętrznej stronie.